maste_chefs

Maritozzo di carciofi con crema di pecorino e carote

Ciambella gorgonzola e noci

Carciofini sott'olio

Hummus veloce

Involtini di melanzane, prosciutto e stracchino

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON RIPIENO DI MORTADELLA, CREMA AL TARTUFO E RICOTTA

Frittelle di patate

Maritozzo di carciofi

Stella Menna

Sono gli “spaghetti” di zucchine e sono la fine del mondo 🤤

Se volete provare a rifarli salvate la ricetta che trovate qui sotto e vedrete che faranno impazzire anche voi 👇

Crema di patate e lenticchie con crumble di cotechino

Il saltello

Lombardo

Sfera di mozzarella in carrozza

Chips di farina di ceci

Sfoglie di pasta sfoglia con brie e prosciutto cotto

Spaghetti fritti di zucchine

Assunta

Un secondo o antipasto sfizioso e leggero

Sauté di cozze

Buns aromatizzati al basilico

Polpette di melanzane

Cestini di crudo con pungitopo e mozzarella

Frittelle nuvola ai fiori di zucca

Pizzette di melanzana

Polpettine di ceci alla paprika

Vandearvee

La pizza per me deve essere gustosa, fragrante, digeribile e non devi arrivare a fine pasto come se ti sembrasse di aver mangiato un cinghiale intero. Insomma, il dolce ci deve stare! Quindi faccio spesso prove su prove di lievitati e le ricette riuscite le condivido con voi perché altrimenti, che senso avrebbe tenersi il “segreto” in cucina? Da sfoggiare quando? Un asso nella manica per...? Naaaa, eccovi qui la mia ennesima pizza. Il totale di lievitazione è 30 ore ma non fatevi spaventare perc

Cestini Americani

Panini alla zucca e curcuma

Falafel di ceci

Tris di crudité

Cozze su purea di pane integrale al timo

Polpette fantasia

Pizza 🍕 ad alta digeribilità

Valentina

Le zucchine marinate in estate sono d’obbligo a casa mia, un contorno saporito che ad ogni boccone mi fa tornare indietro nel tempo. Io adoro mangiarle assolute o accompagnate con la bruschetta. In teoria andrebbero fritte ma ho trovato la versione light da mangiare senza sensi di colpa 😜

Bruschette con crema di avocado, salmone affumicato e stracciatella🥑

Focaccine di zucchine

Involtini sfiziosi

Spiedini gamberi e lime

POLPETTE DI ZUCCHINE

Polpette di alghe

Zucchine marinate in friggitrice ad aria

@blubasilico

La ricetta delle melanzane a funghetto è di origine napoletana ma è talmente buona che si è diffusa poi in tutta Italia. Buone sul pane, ottime come contorno, le melanzane a funghetto napoletane sono davvero un controno saporito. Provate questa versione e vedrete che bontà.

Torta di fegato di fegato di pollo!

BRUSCHETTONE GUANCIALE E GORGONZOLA

Schiacciata di patate al rosmarino

Polpettine di ceci al forno

Frittelle con le zucchine

Melanzane a funghetto

Trovi la video ricetta completa sul mio canale youtube Blu basilico. Vi presento una ricetta semplicissima, realizzata con pochi ingredienti ma dal sapore veramente spettacolare. Inoltre si presenta davvero molto bene. Si tratta di una tartare di salmone affumicato servito su una vellutata di finocchio, cipolla polvere di olive e olio alla menta. Detta così può sembrare difficile ma basteranno 15 minuti per sorprendere il palato e la vista dei vostri ospiti.

Tartare di salmone e finocchio

Iris

Panzanella 

Salvia croccante al forno 

Flan di zucca con cipolline e petto d'anatra fumé 

🍟FRENCH FRIES OF BREAD🍟

Crostini di riso, cipolla caramellata e acciuga 

Chips di ceci 

Panzerotti veloci

Marina Ludosan

Adoro il salato e in particolar modo gli antipasti! Sono sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo per quanto riguarda il salato e mi piace giocare con la fantasia quando preparo gli antipasti! Qui vi faccio vedere un mix di formaggi, affettati, bruschette, crostini, sfogliatine, sottolio.

Melanzana  zebrina  versione estiva

Corona salata al pistacchio

Insalata di piovra a modo mio

Involtini di zucchine mozzarella e pomodorini

Flaounas

Tartare di tonno e trionfo d'estate

Antipasti

Lodovico Tamburi

Bruschette 'nduja, cipolla di Tropea e pomodoro al forno

Lola

Se si vuole qualcosa di fresco, goloso e facile da fare ecco a voi l'insalata russa

Insalata Russa

lia_e_chia

Una ricetta appetitosa, facile da fare, da assaporare fredda come antipasto o secondo.
Il sapore delicato e la freschezza del limone conquisterà le papille gustative di tutta la famiglia.

Ricette Antipasti - 36

le migliori ricette di Antipasti (36)🍳