Ricetta Insalata di anguria con formaggio e menta di _animaincucina_

Insalata di anguria con formaggio e menta

Insalata di anguria con formaggio e menta

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Insalata di anguria con formaggio e menta e un piatto estivo molto leggero e il tocco di contrasto tra dolce e salato lo rende ancora più gustoso. Questa ricetta e molto facile da preparare e si può servire sia come un antipasto che come aperitivo oppure merenda.

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Tagliate il formaggio a cubetti di circa 1cm di grandezza

STEP 2

Tenetelo da parte

STEP 3

Tagliate l’anguria a metà

STEP 4

Con l’aiuto di uno scava verdure scavate tutto formando delle palline

STEP 5

Svuotate tutto mettendolo da parte in una ciotola

STEP 6

Aggiungete uno strato di palline nella calotta

STEP 7

Alcuni cubetti di formaggio e qualche foglia di menta

STEP 8

Continuate così a strati fino a quando avete riempito tutto

STEP 9

Servite l’insalata di anguria fresca direttamente dal frigorifero

Immagine del passaggio 9 della ricetta Insalata di anguria con formaggio e menta
Lo chef consiglia:
Io ho usato un formaggio bianco di capra ma potete usare benissimo anche la fetta greca oppure il quartirolo lombardo.
_animaincucina_

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

_animaincucina_
147 ricette

Il mio angolo di paradiso e la cucina 🥘🍕🥐🍤

©2024 Al.ta Cucina