Una bruschetta al mare🍾🦐🏖️
Una bruschetta al mare🍾🦐🏖️
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
freselle2
pomodoro 🍅 tondo1
mozzarella fior di latte1
olio extravergine di olivaq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare a carpaccio o a tartare il filetto di orata e condirla con sale, olio, pepe e scorza di limone
STEP 2
Tagliare a fettine il pomodoro e condirlo con olio, sale e basilico
STEP 3
Tagliare la mozzarella a fette e condirla con olio, sale e pepe
STEP 4
Bagnare la bruschetta sotto l'acqua e condirla a proprio gusto. Buon appetito! 🥳
Lo chef consiglia:
Puoi sostituire il filetto di orata con il formaggio stracciatella
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