Quiche di verdure
Quiche di verdure
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Verdure a sceltaq.b.
Scamorza affumicata100 g
Uova2
Prosciutto cotto100 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere in padella le verdure, salare e pepare.
STEP 2
Tritare la scamorza affumicata.
STEP 3
In una ciotola mischiare le verdure, la scamorza, il parmigiano e le uova. Salare e pepare a piacimento.
STEP 4
Porre gli ingredienti mischiati nello stampo con la pasta sfoglia.
STEP 5
Cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti
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