Quiche di verdure
Quiche di verdure
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Ingredienti
pasta sfoglia1 rotolo
verdure a sceltaq.b.
scamorza affumicata100 g
uova2
parmigiano grattugiato50 g
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere in padella le verdure, salare e pepare.
STEP 2
Tritare la scamorza affumicata.
STEP 3
In una ciotola mischiare le verdure, la scamorza, il parmigiano e le uova. Salare e pepare a piacimento.
STEP 4
Porre gli ingredienti mischiati nello stampo con la pasta sfoglia.
STEP 5
Cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti
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