Ricetta Salsa Tzatziki  di tassoculinario

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

La classica salsa greca perfetta per accompagnare una bruschetta

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • cetrioli puliti200 g

  • Aglio1 spicchio

  • olio EVOq.b.

  • saleq.b.

  • pepe neroq.b.

  • Pane/piadina/pinsa per accompagnamentoq.b.

Procedimento

STEP 1

Pela i cetrioli, grattuggiali a fiammifero, strizzali e mettili a scolare.

STEP 2

Dopo 15 minuti, trasferisci i cetrioli in una ciotola e aggiungi sale, pepe, yogurt greco e lo spicchio d'aglio grattugiato e amalgama per bene

STEP 3

A parte fai tostare il pane per accompagnare la salsa

STEP 4

Impiatta la salsa e aggiungi un filo d'olio per concludere. Buon appetito!

Lo chef consiglia:
Strizza bene i cetrioli per non avere la salsa acquosa
tassoculinario

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

tassoculinario
17 ricette

👨‍🍳 Ciao sono Mirko e assaggio, racconto e cucino ricchezze gastronomiche dell'🇮🇹 e del 🌍 I contenuti che propongo sono destinati a chiunque piaccia (anche solo un pochino) il mondo del "food" e la buona cucina, senza limiti di età!