Lodovico Tamburi

Una versione leggermente più semplice della focaccia al con lo stracchino. Facile e veloce da fare perchè non deve lievitare!

Polipetti Arrosto

Crudo di Scampi  Moito

Cuor di Salmone

Messicani in gelatina

Gazpacho

Sfoglia insolita al salmone

Focaccia al formaggio

Margherita Testa

Si sa, la focaccia è un comfort food perfetto in ogni stagione, mille abbinamenti, mille combinazioni di gusto e oggi vi propongo la mia versione morbidissima con la regina di questo periodo: la zucca! E quale compagno migliore se non un saporito e filante formaggio??! 
Buon appetito 😋

Involtini di verdure

Polpo Grigliato su Vellutata di Patate con Bottarga e Chips di Pane Guttiau

Carpaccio di Porcini e Grana su letto di rucola

Soufflé al gorgonzola ed erba cipollina

Pomodori verdi sott'olio

POLPETTE DI COUS COUS ZAFFERANO E ZUCCHINE

Focaccia morbidissima zucca e formaggio

Cucina con Carlotta

Ricetta golosa perfetta anche come antipasto!  #BrigataAltaCucina #ricetteveloci #formaggio #cucinaconcarlotta

Zena cheesecake

Pan bauletto ai 5 cereali con farina di Solina

Muffin porri e pancetta

Involtini primavera

Polpette di melanzane 🍆

Finte pizzettine al pomodoro

Focaccine filanti 🧀 

Spazio dei golosi

Fiori di zucca ripieni

Barchette di pomodori con ciliegine e pesto di rucola

Trippa fredda in salsa di acciuga in verde

Ricotta di mandorle 🤤

Tartare di pomodoro

🥑Rosa di Avocado

Focaccia con le patate

maria giovanna

Panini di Heidi

Ricetta Pita Greca

Ricetta piadine integrali

Vellutata di zucchine con burrata, gamberi e granella di pistacchio

Burratina con pomodorini secchi e olio al basilico

Cestini di parmigiano con mousse di mortadella

Focaccia Pugliese Con Pomodorini, Olive ed Origano.

Martina SenzaGlutine

Corona salata al pistacchio

Insalata di piovra a modo mio

Involtini di zucchine mozzarella e pomodorini

Flaounas

Tartare di tonno e trionfo d'estate

Pepite croccanti di trota salmonata

Focaccia morbida senza glutine

Tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate

Polpettine ricotta e mortadella

Frittelle di ricotta della nonna

Pasticcio riso e cavolfiore

Hummus di ceci

Focaccia con tonno, cipolla, olive verdi e pomodori

Chef Andrea Ruszel

Il sapore mediterraneo della classica parmigiana di Melanzane incontra la freschezza della Caprese, così nasce questo piatto delizioso dedicato all’estate!

Polpette di melanzane alla calabrese

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Cipolle fresche in agrodolce

Tartare di tonno rosso

Crostini al rosmarino

Polpette fritte

È una Parmigiana ma anche una Caprese!

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Torte salate

Cucina _con_mary_

L'erbazzone è una torta salata tipica Reggiana .

INVOLTINI DI MELANZANE RIPIENI AL FORNO

Waffle salato alla senape con tartare

Peperoni e acciughe

Polpo&patate

Carpaccio di porcini

Gambero rosso su tartare di salmone

Erbazzone reggiano

FedericaeilCane

Ho provato a rifare la focaccia di patate e rosmarino che ho trovato nel libro di ricette di Al.ta Cucina... un successone! Piaciuta a tutta la famiglia, ottima anche se preparata con farina di kamut piuttosto che di grano.

Zucca che bontà

Torta di rose con pesto e speck

Cipolle in pastella

Frittelle fiori di zucca

Fagottini di salmone con mousse di tonno

Cous cous

Focaccia mega soffice

Ninnalemon

Fungo Filante

Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Crostini di polenta con crudo di scampi e maionese al lime.

Pizzette di polenta

Polpo saltato al timo chips di polenta "taranga" crema di patata al curry lemon grass

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Focaccine di farro💕

Alberto Giuliano

Crostoni con Prosciutto Affumicato e Crescenza Salmone, Crescenza e Granella di Pistacchio

Ricette Antipasti - 138

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