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Dolci
Zuppa inglese di pandoro e cioccolato
40m
Facile
Dessert fatto con pandoro avanzato e crema pasticcera alla vaniglia e cioccolato decorato con meringa svizzera
Avanzi tutta
Avanzi tutta
Dessert fatto con pandoro avanzato e crema pasticcera alla vaniglia e cioccolato decorato con meringa svizzera
Ingredienti
4
Porzioni
Per la crema pasticcera
tuorli
2
zucchero semolato
4
bacca di vaniglia o vaniglia in gel
1
farina 00
2
latte
200 ml
cioccolato fondente o altra cioccolata avanzata
100 g
Per la bagna di alchermes
zucchero
100 ml
acqua
100 ml
liquore alchermes
100 ml
Meringa Svizzera per decorare
albumi
2
zucchero
150 g
gocce di limone
2