Cheesecake Cocco, Arachidi e Caramello
Cheesecake Cocco, Arachidi e Caramello
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Scaldate 100ml di acqua e lasciate in infusione il filtro per 8 minuti. Tritate le fette biscottate nel mixer.
STEP 2
Aggiungete quanto basta di tisana per ottenere un composto sbricioloso. Compattate nello stampo. Mettete nel congelatore.
STEP 3
Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante e il cocco. Mescolate e distribuite sulla base. Infornate a 180° per 30 minuti (anche se non c'è l'uovo serve per renderla più stabile).
STEP 4
Distribuite il burro di arachidi (essendo calda si stenderà facilmente). Decorate con del cocco rapè e le arachidi. Una volta fredda fate riposare in frigo tutta la notte.
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