Ricetta Zuccotto di Pandoro con Tiramisù di Ortensio
Ricetta Zuccotto di Pandoro con Tiramisù di Ortensio

413

Dolci

Zuccotto di Pandoro con Tiramisù

50m

Facile

Ancora una trasformazione del Pandoro e sempre con l’uso del Tiramisù, questa volta con una forma più tondeggiante come lo Zuccotto. Ho aggiunto nel ripieno delle “crêpe dentelle”, delle cialde arrotolate molto friabili e delle scaglie di cioccolato. Poi esternamente può essere lasciato così com’è, dove il disegno dato dall’intersezione delle fettine di Pandoro rendono già bello lo Zuccotto, ed ho già fatto in passato, oppure con questa versione più golosa ed elegante infondo a questa ricetta

Ancora una trasformazione del Pandoro e sempre con l’uso del Tiramisù, questa volta con una forma più tondeggiante come lo Zuccotto. Ho aggiunto nel ripieno delle “crêpe dentelle”, delle cialde arrotolate molto friabili e delle scaglie di cioccolato. Poi esternamente può essere lasciato così com’è, dove il disegno dato dall’intersezione delle fettine di Pandoro rendono già bello lo Zuccotto, ed ho già fatto in passato, oppure con questa versione più golosa ed elegante infondo a questa ricetta

Ingredienti

10

Porzioni

pandoro da 750

1 g

Tiramisù (3 mie ricette su Cookpad)

750 g

biscotti friabili Crêpe Dentelle

3

scaglie di cioccolato

200 g

cioccolato fondente

50 g

Per la bagna

q.b.

acqua

100 ml

arancia spremuta

1

zucchero di canna

100 g

Per la decorazione

q.b.

cioccolato

7

macaron

1

griglia in pasta sfoglia

q.b.

zucchero a velo

q.b.

Procedimento