Ricetta Zuccotto mascarpone e nutella di oggicosasimangia

Zuccotto mascarpone e nutella

Zuccotto mascarpone e nutella

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un dolce senza cottura, semplice e veloce

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Ingredienti

10
  • Savoiardi250 g

  • Mascarpone250 ml

  • Panna già zuccherata200 ml

  • Ricotta200 g

  • Nutella4 cucchiai

  • Gocce di cioccolatoq.b.

  • Latteq.b.

  • zucchero a veloq.b.

Procedimento

STEP 1

Iniziamo a preparare la crema

STEP 2

In una ciotola montare la Panna

STEP 3

Aggiungere il Mascarpone,Ricotta, Zucchero a velo, Gocce di cioccolato e continuare a montare per amalgamare gli ingredienti

STEP 4

Ricoprire con pellicola una ciotola a cupola

STEP 5

Bagnare i Savoiardi nel latte e ricoprire tutta la ciotola

STEP 6

Aggiungere la metà della crema preparata

STEP 7

Aggiungere uno strato di Savoiardi imbevuti nel latte

STEP 8

Aggiungere l'altra metà della crema rimasta e terminare con uno strato di Savoiardi imbevuti nel latte

STEP 9

Chiudere con la pellicola e mettere in freezer per un paio di ore

Immagine del passaggio 9 della ricetta Zuccotto mascarpone e nutella

STEP 10

Una volta tolta dal freezer capovolgerla su un piatto e decorarla con il Cacao

Immagine del passaggio 10 della ricetta Zuccotto mascarpone e nutella
Lo chef consiglia:
Se la crema è troppo dolce, potete non mettere lo zucchero a velo. Se non avete i Savoiardi potete usare anche i biscotti.
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