Zucchine

Name: Zucchine
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: Goccio di glassa all’aceto balsamico; Zucchine; 1.00 cucchiaino Origano; 1.00 foglia Salvia; 1.00 goccio Olio extravergine d'oliva; 1.00 cucchiaino Erba cipollina; 1.00 pizzico Sale

Tempo totale

12 minuti

Difficoltà

Media

ricetta di

elvira.gengaro

Introduzione

Oggi verdure fresche come zucchine,peperoni e melanzane. Oggi zucchine che hanno tantissime proprietà zucchine sono in grado di apportare numerosi benefici: abbondano di vitamina A, importante per pelle e occhi, di vitamine del gruppo B e di vitamina C, essenziale per rafforzare il sistema immunitario, per la sua azione antiossidante e per il suo ruolo nell’assorbimento del ferro.

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Ingredienti

ZUCCHINE

Procedimento

STEP 1

Lavare le zucchine e tagliarle finemente e mettere in una pirofila con carta da forno.

Immagine del passaggio 8495 della ricetta Zucchine

STEP 2

Cuocere a 180 per 20 minuti e dopo il grill.

Immagine del passaggio 8496 della ricetta Zucchine

STEP 3

Quando sono cotte mettiamole in un contenitore mettendo un goccio di olio extravergine e un goccio di glassa all’aceto e mettiamo salvia,erba cipollina,origano mescolate e mettete un pizzico di sale.