Ricetta Vortice alla frolla con gocce di cioccolato e crema al mascarpone πŸ˜‹ di mena74

Vortice alla frolla con gocce di cioccolato e crema al mascarpone πŸ˜‹

Vortice alla frolla con gocce di cioccolato e crema al mascarpone πŸ˜‹

ricetta di

Introduzione

Buonissima e facilissima questa crostata di frolla montata, sono sicura che vi innamorerete al primo assaggioπŸ˜‹πŸ₯°

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Ingredienti

6
  • Per la frolla, di farina 00250Β g

  • Uova3Β 

  • Zucchero100Β g

  • lievito per dolci6Β g

  • burro180Β 

  • Sale1Β pizzico

  • Limone la scorza di1Β 

  • Per la farcia,mascarpone250Β 

  • zucchero80Β g

  • confettura di frutti di bosco100Β g

  • gocce di cioccolato fondente50Β g

Procedimento

STEP 1

Preparate la frolla in planetaria, montate prima i soliti e poi i liquidi, riempite una sac a poche e rivestite una teglia da 24cm.lasciandone un pochino per la decorazione del dolce.

STEP 2

La forma della teglia Γ¨ a vostro piacimento, io ho usato una teglia a forma di cuore.

STEP 3

Mettete in frigo, nel frattempo preparate la farcia, montate insieme il mascarpone e lo zucchero.

STEP 4

Riprendete la frolla dal frigo, velate con la confettura aiutandovi delicatamente con un cucchiaio, posizionate sopra la crema al mascarpone e spremete con la sac a poche la frolla rimanente.

STEP 5

Aggiungete sopra le gocce di cioccolato e infornate a 180 per 45minuti, ecco un dolce buonissimo che si prepara in men che non si dica.

STEP 6

Non mi resta che augurarvi buon assaggio e alla prossima ricetta 😘

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Domande e recensioni

mena74
161 ricette

Amo molto cucinare ,il cibo per me è gioia e fantasia!😍

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