Vortice alla frolla con gocce di cioccolato e crema al mascarpone ๐
Vortice alla frolla con gocce di cioccolato e crema al mascarpone ๐
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA FARCIA
Mascarpone250ย g
Zucchero80ย g
Cioccolato fondente50ย g
Procedimento
STEP 1
Preparate la frolla in planetaria, montate prima i soliti e poi i liquidi, riempite una sac a poche e rivestite una teglia da 24cm.lasciandone un pochino per la decorazione del dolce.
STEP 2
La forma della teglia รจ a vostro piacimento, io ho usato una teglia a forma di cuore.
STEP 3
Mettete in frigo, nel frattempo preparate la farcia, montate insieme il mascarpone e lo zucchero.
STEP 4
Riprendete la frolla dal frigo, velate con la confettura aiutandovi delicatamente con un cucchiaio, posizionate sopra la crema al mascarpone e spremete con la sac a poche la frolla rimanente.
STEP 5
Aggiungete sopra le gocce di cioccolato e infornate a 180 per 45minuti, ecco un dolce buonissimo che si prepara in men che non si dica.
STEP 6
Non mi resta che augurarvi buon assaggio e alla prossima ricetta ๐
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