Name: La mortazza
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: mortadella mozzarella e pesto di pistacchio

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Pizza perfetta

q.b.

Procedimento in una ciotola mischio la farina e il lievito aggiungo acqua ghiacciata mescolo aggiungo olio mescolo aggiungo sale mescolo e faccio pieghe lascio riposare per 24 ore

Stesura base bianca a fine cottura aggiungo mortadella pesto di pistacchio

La mortazza

Pizza con mortadella e crema pistacchio

Pizza con mortadella e crema pistacchio

Modalità Passo Passo

Ingredienti

Procedimento

Modalità Passo Passo

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