STEP 1

Lavare molto bene la frutta poi tagliarla in quattro parti ed inserirla in un vaso a tenuta ermetica di tre litri di capienza.

STEP 2

Aggiungere la stecca di vaniglia aperta in lunghezza, la foglia di alloro, i chiodi di garofano, la stecca di cannella, lo zucchero e coprire con la grappa ed il vino.

STEP 3

Mescolare, chiudere il vaso e lasciarlo al buio in un luogo fresco fino alla Vigilia di Natale (nel caso in cui lo prepariate il 1° Dicembre). Filtrare e conservarlo in una bottiglia.

STEP 4

Per l'aperitivo riempire a metà una caraffa col vin d'orange e allungare con vino Prosecco ghiacciato. Mescolare e versare nei flùte aggiungendo qualche chicco di melograno.

STEP 5

Buone Feste 🙂