@scolalapastacucinaitaliana

Piatto fresco molto estivo. Ho usato il condimento in genere destinato alle carni rosse ed ho scoperto che è buonissima e molto estiva  questa fesa di tacchino! Chi va al mare, chi in palestra, chi resta a casa in Smart working.  Perfetto per tutti gli usi  e anche per farcire un panino.

Pizzette di broccoli

Salmone al crumble di Melagrana

Tacchino al limone

Coste piccanti

Pollo in Umido

Age Dashi Dofu

Fesa di tacchino gusto fresco

Lucianaincucina

Si tratta di un vino rosso o rosè a cui si aggiunge un po’ di grappa, il tutto viene poi insaporito con agrumi e spezie.

Dopo aver fatto insaporire per bene la bevanda, lasciandola a riposo il tempo necessario potremo sorseggiare una deliziosa esplosione di profumi e aromi.

Il perfetto aperitivo di Natale esiste!

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

Smoothies al caffè Ginseng e Yogurt greco

Aperol Spritz

Granita al melone

Limoncello

Frappè al pistacchio e bacio

Vin d’orange

Polipo con le patate, un vero must della cucina! 🐙🐙

Tutti lo conosciamo nella sua versione classica, ma oggi voglio presentarvi una rivisitazione del polpo con le patate a cui daremo un nome da ristorante a 5 stelle: scrigno di patate con sorpresa.😯😯

Questo è una preparazione piuttosto particolare che si presta ad essere servita sia come antipasto che come secondo piatto.🆗🆗🆗

Polpette tonno e ricotta

Polpo a letto

Petto d’anatra glassato con culis di ciliegie e confettura extra ciliegie dell’Emilia Le Conserve della Nonna

Straccetti di petto di pollo alla paprika con cipolle stufate

Tortino di broccoli

Spezzatino di vitella

Scrigno di patate con sorpresa

Sara Manzoni

Torta salata con patate speck e scamorza affumicata

bocconcini di pollo con yogurt e senape

Nuggets di pollo fatti in casa e cotto in friggitrice ad aria

POLPETTE DI RICOTTA AL SUGO

Involtino di cosce di pollo dissossate

Pizza rossa

COSTINE IN TECIA CON PATATE E CAROTE in pressione

Paola Catalano

Ho provato questo sciroppo che serve per placare la tosse ....come ha ben  spiegato la nostra amica di @capra&cavoli, sul suo profilo Instagram....ma, a me è piaciuto talmente tanto , che l'ho utilizzato per scaldarmi e rilassarmi in queste giornate fredde....

Anzi.... Ho aggiunto 2 cucchiai di zucchero , facendo sobbollire per 10 minuti ( poi filtrato il liquido) e poi l'ho imbottigliato....

 Una sorta di Elisir di lunga vita😉. Una volta freddo l'ho conservato in frigorifero.

Sciroppo/ tisana per tosse