STEP 1

Innanzitutto assicurarsi che le arance non siano state trattate con prodotti chimici o con cera, poi procedere al lavaggio e alla pelatura degli agrumi facendo molta attenzione a non lasciare la parte bianca e amarognolo attaccata alla buccia esterna

STEP 2

Raccogliere le bucce delle arance in un vaso di vetro a chiusura ermetica aggiungere l'alcool e lasciare in infusione per circa 10 giorni

STEP 3

Trascorsi i 10 giorni preparare uno sciroppo a caldo con acqua e zucchero e una volta che si sara' raffreddato aggiungerlo nel barattolo insieme all'alcool e alle bucce,agitare il tutto dopodiche' filtrare con un imbuto con filtro e imbottigliare.

STEP 4

Si può gustare fin da subito,ma lasciato riposare per un paio di mesi e' davvero ottimo.