STEP 1

Tagliare le verdure a pezzi non troppo piccoli

STEP 2

Aggiungere l'olio, le lenticchie, il sale e il basilico

STEP 3

Aggiungere l'acqua fino a coprire quasi del tutto

STEP 4

Cuocere per circa 20 minuti (non appena le lenticchie saranno pronte spegnere il fuoco), con coperchio a fuoco basso

STEP 5

Girare di tanto in tanto