STEP 1

Taglia la cipolla e soffriggila con un po’ d’olio

STEP 2

Aggiungi i cubetti di zucca e le patate, unisci il brodo

STEP 3

Mescola e fai insaporire con rosmarino

STEP 4

Prepara i crostini di pane affettando la cassetta a pezzettini

STEP 5

Metti il pane in forno con un filo d’olio, rosmarino, timo e sale

STEP 6

Cuoci fino a doratura

STEP 7

Aggiungi sale e noce moscata alla zuppa di zucca

STEP 8

Frulla con un minipimer fino a ottenere una consistenza cremosa

STEP 9

Servi calda con un filo d’olio, rosmarino, timo, crostini di pane e, se disponibili, semi di zucca