Ricetta Uova alla Purgatorio di kut

Uova alla Purgatorio

Uova alla Purgatorio

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Tradizione contadina Pugliese

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Olio cipolla in una padella con pomodori tagliati 5/6/minuti saliamo pepiamo basilico

Immagine del passaggio 1 della ricetta Uova alla Purgatorio

STEP 2

Poi abbassiamo la fiamma mettiamo le uova un giro di formaggio la mozzarella e compriamo 5 minuti piatto pronto

Immagine del passaggio 2 della ricetta Uova alla Purgatorio

STEP 3

Impiattiamo con sotto una fettina di pane

Immagine del passaggio 3 della ricetta Uova alla Purgatorio

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kut
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