Ricetta UOVA IN PURGATORIO 🍳 di chiara_healthytales

UOVA IN PURGATORIO 🍳

UOVA IN PURGATORIO 🍳

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Ricetta vegetariana 🌱

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

👉🏻fai un leggero soffritto con aglio e olio , aggiungi i peperoni la passata e cuoci finché i peperoni non sono morbidi,

STEP 2

aggiungi un trito di basilico,

STEP 3

poi le uova, l’origano e copri con un coperchio, cuoci fino a quando il bianco dell’uovo non si sarà rappreso

STEP 4

impiatta aggiungendo olio evo e basilico fresco

STEP 5

Servi con del pane tostato 😋buon appetito!!

Lo chef consiglia:
Un’idea salva cena (o pranzo) semplice ma secondo me deliziosa… accompagnate le uova con delle buone fette di pane tostato 😉.. la scarpetta qua è d’obbligo!
chiara_healthytales

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chiara_healthytales
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