Uova in purgatorio
Uova in purgatorio
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Si inizia preparando un soffritto con gli ingredienti preferiti, poi si aggiungono i pomodori e, una volta che il sugo è pronto, si rompono le uova direttamente nel sugo per cuocerle. Si possono servire caldo, magari con del pane per inzuppare.
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Ciao sono Maria Antonietta, un'amante della cucina tradizionale italiana 🌸
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