Ricetta Uova in purgatorio al pesto 🌿 di ninnalemon

Uova in purgatorio al pesto 🌿

Uova in purgatorio al pesto 🌿

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

In padella con un filo d’olio facciamo soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini.

STEP 2

Aggiungiamo la passata di pomodoro, un pizzico di sale, il peperoncino e lasciamo cuocere per una decina di minuti.

STEP 3

Uniamo le uova e lasciamo sul fuoco medio-basso finché non risulteranno ben cotti gli albumi.

STEP 4

Fuori dal fuoco aggiungiamo qualche cucchiaiata di pesto e sono pronte 😍

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Domande e recensioni

ninnalemon
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍

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