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Secondi
Uova con cipolle sponsali
10m
Facile
Ingredienti
4
Porzioni
È un piatto che preparava mia nonna, ricordo ancora quel profumo in casa di questa cipolla dalle tante proprietà nutrizionali.
- Mamy.chef75Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Uova con cipolle sponsali
1 di 3
Sgusciate delicatamente le uova e cuocerle per 6 minuti.
2 di 3
In un tegame mettere l'olio, le cipolle e i pomodori pelati. Far cuocere finché le cipolle finché diventano tenere aggiungendo eventualmente un po' d'acqua. Regolare di sale e pepe.
3 di 3
Pulire le cipolle e affettarle.
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