STEP 1

Trita la cipolla e falla rosolare con l olio versa i pomodorini lavati e tagliati a metà, il basilico aggiungete un mestolo d'acqua e fai cuocere.

STEP 2

Frullate i pomodorini aggiungete il mango a cubetti il pepe rosa, il sale.

STEP 3

Nella stessa padella un filo d olio rosola la cipolla e versa I gamberetti prezzemolo versa anche la salsa frullata e fai andare per 2 minuti.

STEP 4

Versa le trofie in acqua salata a metà cottura passatele nel sugo, ultimate la cottura mantecate aggiustate di sale un filo d'olio crudo e impiantare spolverate con prezzemolo e servite