Tris di cruditês
Tris di cruditês
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliare gli estremi della zucchina, della carota e della rapa rossa e pelare sia la carota che la rapa, poi serve l’attrezzo per spiralizzare le verdure mettendole in un contenitore
STEP 2
Fare un’emulsione di succo di limone, il doppio di olio e la tahina, aggiungere alle verdure, mescolare ed aggiungere i semini di sesamo
STEP 3
Un contorno fresco e saporito
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ospitevegetariano
21 ricette
Sono mamma di due figli, siciliana,di origini palermitane, ma vivo nella bellissima Agrigento.Ormai da otto anni,per scelta etica, ho modificato le mie abitudini alimentari, seguendo una dieta vegetariana/vegana.Mi piace cucinare e sperimentare nuovi accostamenti, anche insoliti ma fatti con amore.
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