Name: CIPOLLINE BORETTANE COTTE NEL VINO ROSSO
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500.00 g Cipolline borettane; 350.00 ml Vino rosso (13; 40.00 ml Olio evo; 40.00 g Burro; 50.00 g Zucchero

Un contorno sfiziosissimo, facile da preparare, veramente!!!!

grammo

millilitro

Aceto alla finocchiella

Lampascioni

Broccoli saltati in padella

Verdure gratinate al forno

Fiori di zucca in pastella

Patate schiacciate con Emmentaler DOP

Scaldate in una casseruola l'olio e il burro, unite le cipolline pulite, rosolate per circa 5 minuti

Copritele con il vino rosso, aggiungete lo zucchero e il pizzico di sale, coprite con il coperchio

Lasciate cuocere per circa 50 minuti a fuoco basso

CIPOLLINE BORETTANE COTTE NEL VINO ROSSO

CIPOLLINE BORETTANE COTTE NEL VINO ROSSO

Introduzione

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