Tripletta di cheesecake
Tripletta di cheesecake
Introduzione
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Ingredienti
9
Biscotti secchi150 g
Burro60 g
Ricotta ovina400 g
Zucchero150 g
Colla di pesce30 g
Panna da montare350 g
Succo di ananasq.b.
Yogurt ananas250 ml
Yogurt cocco250 ml
Farina di cocco60 g
Fragole150 g
Philadelphia250 g
Cioccolato fondente150 g
Latte100 ml
Procedimento
STEP 1
Preparare la base con i biscotti tritati e il burro fuso
STEP 2
Preparate le tre mousse
STEP 3
Versate le mousse nei bicchieri, guarnite e lasciate in frigo almeno tre ore
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