STEP 1

Composta di fragole: taglia le fragole a pezzetti, unisci zucchero e limone e lascia riposare 15–20 minuti finché rilasciano il loro succo.

STEP 2

Crema soffice: monta la panna ben fredda. In una ciotola lavora mascarpone, vaniglia e zucchero a velo, poi unisci delicatamente la panna.

STEP 3

Base: mescola i biscotti tritati con il burro fuso.

STEP 4

Assemblaggio: in ogni bicchiere:

STEP 5

Strato di fragole a fette lungo il bordo

STEP 6

Composta di fragole sul fondo

STEP 7

Crema al mascarpone

STEP 8

Granella di biscotti

STEP 9

Ancora fragole in cima

STEP 10

Completa con una spolverata di zucchero a velo.