Ricetta Quadrotti di riso soffiato al Mars di altacucina

Quadrotti di riso soffiato al Mars

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Quadrotti di riso soffiato al Mars

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Introduzione

Un dolce golosissimo che unisce il sapore delle merendine Mars al croccante riso soffiato. Ideali per chi ama il connubio cioccolato e caramello.

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

In una terrina unire i Mars tagliati a pezzi e il burro, sciogliere a bagnomaria e amalgamare il composto ottenuto con il riso soffiato mescolando velocemente.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Quadrotti di riso soffiato al Mars

STEP 2

Imburrare una teglia quadrata (26x26cm) e disporre la carta forno sulla base, quindi trasferire il composto all'interno e pressare con il dorso di un cucchiaio per appiattirlo bene.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Quadrotti di riso soffiato al Mars

STEP 3

Sciogliere il cioccolato al latte con il burro e versarlo sulla superficie livellando per bene. Porre in frigorifero a solidificare per 1 ora.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Quadrotti di riso soffiato al Mars

STEP 4

Tagliare il dolce in quadrotti, decorare a piacere e servire!

Immagine del passaggio 4 della ricetta Quadrotti di riso soffiato al Mars

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