Trenette in bianco

Name: Trenette in bianco
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: goccio di olio; 1.00 pizzico sale; 80.00 g trenette; 30.00 g noci; 30.00 g mandorle

Tempo totale

20 minuti

Difficoltà

Media

ricetta di

elvira.gengaro

Introduzione

Buon Giovedi’,

Oggi 9 febbraio fa di nuovo freddo portando -2 gradi a capriglia irpinia e in tutta italia.

Oggi ho cucinato delle trenette una pasta grande è intrecciata condita con un sugo di noci e parmigiano e mandorle.

Provate a farla

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Trenette in bianco

goccio di olio1
sale1 pizzico
trenette80 g
noci30 g
mandorle30 g

Procedimento

STEP 1

Prendere le noci e mandorle e mettere nel mixer con parmigiano e un goccio di olio.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Trenette in bianco

STEP 2

Trittate fino a formare un sughetto che a qusto punto mettete a bollire dell’acqua buttate la pasta e quando cuoce condite con il sugo preparato. BuON appetito