STEP 1

Per realizzare questa ricetta facile bastano pochi ingredienti, farina latte zucchero lievito e impastiamo.

STEP 2

Dopodiché aggiungiamo il burro e il sale. Copriamo e facciamo lievitare 2 ore. Trascorso questo tempo, rovesciamo l'impasto sul piano di lavoro e con un tarocco suddividiamo in pezzi da circa 80 g ciascuno.

STEP 3

Con le mani diamo a ciascuno la forma di un cordoncino lungo circa 40 cm e dello spessore di 1 dito e formiamo una U.  Adesso incrociamo i due lembi in modo da ottenere una treccia e pizzichiamo le estremità in modo da non farli aprire in cottura.

STEP 4

Disponiamo le trecce in una teglia foderata con carta forno .  Copriamo con un canovaccio e facciamo lievitare per 1 ora.

STEP 5

Trascorso questo tempo cuociamo le treccine dolci nel forno già caldo a 180°C per 15 minuti.  Non dovranno colorire troppo.   Sforniamo, spennelliamo con il latte e poi passiamo in un piatto con lo zucchero semolato.