Ricetta Treccine dolci di angela876

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Dolci

Treccine dolci

3h
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Le treccine dolci sono dei morbidi lievitati al latte che si possono consumare a colazione e anche a merenda, semplici o farciti: ecco la ricetta per fare a casa queste irresistibili brioche a forma di treccia.

Le treccine dolci sono dei morbidi lievitati al latte che si possono consumare a colazione e anche a merenda, semplici o farciti: ecco la ricetta per fare a casa queste irresistibili brioche a forma di treccia.

Ingredienti

6

Porzioni

Utente Le golosità di Angela
Ottime farcite con marmellata o Nutella
- Le golosità di Angela

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Treccine dolci

1 di 5

Per realizzare questa ricetta facile bastano pochi ingredienti, farina latte zucchero lievito e impastiamo.

2 di 5

Dopodiché aggiungiamo il burro e il sale. Copriamo e facciamo lievitare 2 ore. Trascorso questo tempo, rovesciamo l'impasto sul piano di lavoro e con un tarocco suddividiamo in pezzi da circa 80 g ciascuno.

3 di 5

Con le mani diamo a ciascuno la forma di un cordoncino lungo circa 40 cm e dello spessore di 1 dito e formiamo una U.  Adesso incrociamo i due lembi in modo da ottenere una treccia e pizzichiamo le estremità in modo da non farli aprire in cottura.

4 di 5

Disponiamo le trecce in una teglia foderata con carta forno .  Copriamo con un canovaccio e facciamo lievitare per 1 ora.

5 di 5

Trascorso questo tempo cuociamo le treccine dolci nel forno già caldo a 180°C per 15 minuti.  Non dovranno colorire troppo.   Sforniamo, spennelliamo con il latte e poi passiamo in un piatto con lo zucchero semolato.

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