Trancio di Verdesca con patate
Trancio di Verdesca con patate
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Padella olio aglio olive capperi sedano tagliato finemente e pomodori soffriggiamo a fuoco medio 3/4 minuti
STEP 2
Sfumiamo con il vino bianco e aggiungiamo 2/3/ mestoli di brodo con le patate a pezzetti abbassiamo la fiamma saliamo e continuiamo la cottura
STEP 3
Ora mettiamo i tranci a cuocere per 12 minuti
STEP 4
Impiattiamo
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