Trancio Pesce Spada alla Siciliana
Trancio Pesce Spada alla Siciliana
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Spicco di aglio1
Prezzemoloq.b.
Saleq.b.
Pepe neroq.b.
Olio evoq.b.
Origanoq.b.
Brodo di pesce1 mestolino
vino biancoq.b.
Mandorle e pinoli tostatq.b.
Uva sultanina10 gr
Procedimento
STEP 1
Trancio di Pesce Spada 1 kg
STEP 2
Padella mettiamo tutti gli ingredienti cuociamo circa 18/20/
STEP 3
Impiattiamo
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cuoco
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi
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