Tortino di crêpes con 🎃🥦🍃
Tortino di crêpes con 🎃🥦🍃
Introduzione
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Ingredienti
Burro25 g
Latte300 g
Farina tipo 2125 g
Uova2
Sale1 pizzico
Zuccaq.b.
Spinaciq.b.
Pomodoriq.b.
Sottiletteq.b.
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparare le crêpes con le fruste e mettere a riposare in frigo 30 minuti
STEP 2
Io le ho fatte in un padellino piccolo
STEP 3
Nel frattempo cuocere in tre pentole diverse la zucca gli spinaci e il pomodoro
STEP 4
Frullare la zucca e gli spinaci
STEP 5
Disporre su ogni strato di crêpes ina verdirà e sottiletta
STEP 6
Concludere con pomodori e parmigiano 😋
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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