Ricetta Tortino di cavolfiore di ledelizieditizy

Tortino di cavolfiore

Tortino di cavolfiore

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Per me i tortini salati sono un grande salvapranzo/cena😁

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Laviamo bene il cavolfiore e lo mettiamo in una grande pentola in acqua salata a testa in giù almeno per mezz'ora, 40 minuti

STEP 2

Poi lo scoliamo lo mettiamo in una bowl lo schiacciamo bene con una forchetta pepiamo e aggiungiamo un uovo

STEP 3

In una pirofila mettiamo un pò di burro adagiamo metà del cavolfiore, farciamo con fettine di prosciutto cotto e fettine di provola, chiudiamo il tortino con la metà del cavolfiore, spolveriamo tanto parmigiano e pangrattato

STEP 4

Mettiamo in forno preriscaldato a 190° per almeno una ventina di minuti, impiattiamo bello fumante e buon appetito 😁

Lo chef consiglia:
Vi è piaciuta questa ricettina 😁
ledelizieditizy

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

ledelizieditizy
233 ricette

Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!

©2024 Al.ta Cucina