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ricette/Piatti unici/Tortino di cavolfiore

Ricetta Tortino di cavolfiore di ledelizieditizy
Ricetta Tortino di cavolfiore di ledelizieditizy

150

ricette/Piatti unici/Tortino di cavolfiore

Piatti unici

Tortino di cavolfiore

2h

Facile

Per me i tortini salati sono un grande salvapranzo/cena😁

di

ledelizieditizy

Per me i tortini salati sono un grande salvapranzo/cena😁

Ingredienti

4

Porzioni

cavolfiore

q.b.

sale

q.b.

pepe

q.b.

uovo

q.b.

prosciutto cotto

q.b.

provola

q.b.

parmigiano

q.b.

Utente ledelizieditizy
Vi è piaciuta questa ricettina 😁
- ledelizieditizy

Procedimento

1 di 1

Laviamo bene il cavolfiore e lo mettiamo in una grande pentola in acqua salata a testa in giù almeno per mezz'ora, 40 minuti. Poi lo scoliamo lo mettiamo in una bowl lo schiacciamo bene con una forchetta pepiamo e aggiungiamo un uovo. In una pirofila mettiamo un pò di burro adagiamo metà del cavolfiore, farciamo con fettine di prosciutto cotto e fettine di provola, chiudiamo il tortino con la metà del cavolfiore, spolveriamo tanto parmigiano e pangrattato. Mettiamo in forno preriscaldato a 190° per almeno una ventina di minuti, impiattiamo bello fumante e buon appetito 😁

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