Tortine al limone Senza Glutine
Tortine al limone Senza Glutine
In collaborazione con Schär Senza Glutine
Introduzione
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Ingredienti
Mix C Torte e biscotti Schär100 g
Lievito per dolci1 cucchiaino
Uova2
Latte30 ml
Burro fuso50 g
Limone scorzaq.b.
Succo di limone piccolo½
Vanillina1 bustina
Procedimento
STEP 1
Sciogliere il burro a bagnomaria o in microonde e aggiungere vanillina, scorza di limone, succo di limone e zucchero. Mescolare con una frusta per amalgamare il tutto.
STEP 2
Aggiungere le uova, il latte e mescolare, poi unire Mix C Torte e Biscotti di Schar ed il lievito setacciati.
STEP 3
Imburrate e infarinate gli stampini che più preferite e versatevi all'interno il composto.
STEP 4
Fate cuocere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti o fino a doratura. Le tortine lieviteranno fino a formare una cupola che successivamente andrete ad eliminare.
STEP 5
Lasciate raffreddare e tagliate la parte in eccesso. Sfruttate questo passaggio per fare una prova assaggio.
STEP 6
Ma non è finita qui: per i più golosi c'è una variante con cioccolato fondente!
STEP 7
Riprendete e pulite lo stampino in cui avete preparato le vostre tortine e aggiungete il cioccolato fondente fuso. Successivamente posizionate le tortine per far sì che possano solidificarsi e coprirsi interamente di cioccolato.
STEP 8
Il risultato finale è M A G I C O !
Lo chef consiglia:
Con questa ricetta potete sbizzarrirvi come meglio credete con gli aromi! La base si sposa perfettamente con qualsiasi gusto :) Potete inoltre aggiungere una spolverata di zucchero a velo.
ingrediente consigliato
Mix C Torte e biscotti Schär
Un mix perfetto per la preparazione di dolci! Prova questa speciale miscela di farina e prepara in casa qualsiasi tipo di torta o biscotto, proprio come un vero pasticcere. Divertiti a creare soffici torte, muffin, biscotti croccanti, crostate, pasticcini, salse dolci e creme.
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E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
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