Torta salata zucca e patate
Torta salata zucca e patate
Tempo totale 1 ora e 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
4
Procedimento
STEP 1
Tagliare a fettine la cipolla e cuocerla in padella, aggiungere patate e zucca tagliati a cubetti.
STEP 2
Una volta cotte le verdure unire il formaggio.
STEP 3
Stendere la pasta su un foglio di carta da forno e metterlo in teglia.
STEP 4
Inserire il ripieno, spolverare con formaggio grattugiato, richiudere la pasta, spennellare con olio e infornare a 180° fino a doratura.
Lo chef consiglia:
Per aumentare il sapore e renderla più nutriente si può aggiungere una mozzarella tagliata a cubetti e scolata.
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