STEP 1

• Tagliamo il petto di tacchino a striscioline sottili e mettiamo in padella;

STEP 2

• A parte grattugiamo una zucchina media la strizziamo per bene con le mani e la aggiungiamo in padella;

STEP 3

• Portiamo sul fuoco, Mettiamo aglio,cipolla e sale e facciamo cuocere circa 5 minuti;

STEP 4

• Sfumiamo con il latte e dopo qualche minuto aggiungiamo l'amido di mais e facciamo formare la cremina;

STEP 5

• In una teglia diametro 24 mettiamo la pasta brisè, rifiniamo i bordi, adagiamo il composto di tacchino e zucchine, e livelliamo per bene;

STEP 6

• Spolveriamo di formaggio grattugiato e inforniamo 25 Min a 190°