Ricetta POMODORI CON IL RISO šŸ¤— di Paola_dielle

POMODORI CON IL RISO šŸ¤—

POMODORI CON IL RISO šŸ¤—

Tempo totale
1 ora
DifficoltĆ 
Facile
ricetta di

Introduzione

I pomodori ripieni di riso al forno sono tra le ricette piĆ¹ amate e rinomate della cucina romana. Questo piatto puĆ² essere mangiato anche da chi segue una dieta vegetariana.

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Ingredienti

  • grossi pomodori da riso4

  • colmi di riso Carnaroli4 cucchiai

  • olio EVOq.b.

  • sale e pepeq.b.

  • Aglio1 spicchio

Procedimento

STEP 1

Lavate e tagliate con un coltello a seghetto la calotta ai pomodori e tenere da parte. Scavate l'interno del pomodoro con un cucchiaino e mettete la polpa in una ciotola, sminuzzatela come potete, agg il riso e i vari condimenti, mettete il composto nei pomodori e coprite con le calotte

STEP 2

Disponete i pomodori sĆ¹ una teglia rivestita con carta forno, solitamente si mettono anche patate e altre verdure che avete in frigo, cipolle, melanzane, zucchine... basta spolverarle con olio,sale e pepe

STEP 3

ƈ una ricetta davvero super facile e gustosissima! šŸ¤—

Immagine del passaggio 3 della ricetta POMODORI CON IL RISO šŸ¤—
Lo chef consiglia:
Da romana sono cresciuta con pomodori al riso šŸ¤¤, ognuno puĆ² condire questi pomodori con ciĆ² che piace di piĆ¹, origano, prezzemolo, basilico.... risulteranno sempre super super gustosi šŸ¤¤
Paola_dielle

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