Torta salata pancetta zucchine e ricotta
Torta salata pancetta zucchine e ricotta
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Ingredienti
Farina100 g
Uova2
Ricotta250 g
Pancetta affumicata200 g
Latte70 ml
Olio50 ml
Rosmarinoq.b.
Lievito istantaneo1 bustina
Procedimento
STEP 1
• Mettiamo in una ciotola uova latte olio e ricotta e mescoliamo per bene;
STEP 2
• Aggiungiamo farina lievito e mescoliamo
STEP 3
• Infine pancetta e zucchine e rendiamo il composto omogeneo
STEP 4
• Cuociamo in forno, o in forno a 160° x 30min
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