Ricetta Torta rustica salata con broccoli e salsiccia di Jacopo
Ricetta Torta rustica salata con broccoli e salsiccia di Jacopo

1.3mila

Piatti unici

Torta rustica salata con broccoli e salsiccia

40m
Facile

Utente Jacopo
"Può essere consumata anche tiepida o fredda"
- Jacopo

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Torta rustica salata con broccoli e salsiccia

1 di 8

Pulire il broccolo formando tante cimette, lavarlo e sbollentarlo per qualche minuto in acqua leggermente salata;

2 di 8

Accendere il forno a 180°

3 di 8

Spellare e spezzettare grossolanamente la salsiccia e rosolarla in una padella antiaderente;

4 di 8

Affettare la scamorza in 4 5 fettine in modo da coprire il fondo della pasta sfoglia;

5 di 8

Aprire la pasta sfoglia nella teglia tonda e disporvi la scamorza sulla base;

6 di 8

Posizionare le cime dei broccoli e la salsiccia;

7 di 8

Spolverizzare con formaggio grattuggiato;

8 di 8

Richiudere i lembi della pasta sfoglia ed infornare per circa 30 - 40 min fino a doratura desiderata;