1.3mila
Piatti unici
Torta rustica salata con broccoli e salsiccia
40m
Facile
Ingredienti
4
Porzioni
Scamorza
5 fetta
"Può essere consumata anche tiepida o fredda"
- JacopoProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Torta rustica salata con broccoli e salsiccia
1 di 8
Pulire il broccolo formando tante cimette, lavarlo e sbollentarlo per qualche minuto in acqua leggermente salata;
2 di 8
Accendere il forno a 180°
3 di 8
Spellare e spezzettare grossolanamente la salsiccia e rosolarla in una padella antiaderente;
4 di 8
Affettare la scamorza in 4 5 fettine in modo da coprire il fondo della pasta sfoglia;
5 di 8
Aprire la pasta sfoglia nella teglia tonda e disporvi la scamorza sulla base;
6 di 8
Posizionare le cime dei broccoli e la salsiccia;
7 di 8
Spolverizzare con formaggio grattuggiato;
8 di 8
Richiudere i lembi della pasta sfoglia ed infornare per circa 30 - 40 min fino a doratura desiderata;
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