Ricetta Torta salata monoporzione di lorichef

Torta salata monoporzione

Torta salata monoporzione

Tempo totale
1 ora e 20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una saporita torta salata in versione finger food

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Ingredienti

  • zucchina genovese1 

  • Pasta sfoglia rettangolare1 

  • olio EVOq.b.

Procedimento

STEP 1

Per prina cosa aprire la confezione di pastasfoglia.

STEP 2

Grattuggiate la zucchina in un piatto e metterla da parte.

STEP 3

Spalmare su tutta la superficie lo stracchino

STEP 4

Mettere la zucchina grattuggiata ed iniziare ad arrotolare la pasta sfoglia mettendo dell' olio ad ogni girata della sfoglia fino a completa chiusura.

STEP 5

Con un coltello tagliare la sfoglia in pezzi di almeno 2 cm.

STEP 6

Dopo di che metterli in una teglia foderata di carta forno e infornare a 170° per circa 40 minuti i quando la sfoglia sara cotta .

STEP 7

A questo punto metterli in un piatto di portata e servire con degli aperitivi analcolici.

Lo chef consiglia:
La prima volta che l'ho fatta non credevo che fosse così deliziosa ed originale
lorichef

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Domande e recensioni

lorichef
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Cucinare è la mia passione, amo fare soprattutto primi piatti e dolci❤️

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