Torta salata estiva
Torta salata estiva
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA BASE
Farina 00230 g
Uova3
Latte100 ml
Olio di arachide100 ml
Lievito per dolci in polvere2 cucchiaini
Saleq.b.
Pepeq.b.
- PER IL RIPIENO
Philadelphia200 g
Prosciutto crudo100 g
Pomodori200 g
Rucolaq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbatti le uova con il sale, pepe, olio e latte
STEP 2
Aggiungi la farina e il lievito
STEP 3
Metti il composto in un stampo imburrato
STEP 4
Cuoci per 15-20 min a 180 gradi
STEP 5
Quando è fredda, gira la torta e mettila su un piatto da portata
STEP 6
Metti la Philadelphia nella base
STEP 7
Decora la torta come in foto
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