Torta salata con pomodoro e feta
Torta salata con pomodoro e feta
Introduzione
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Ingredienti
pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
pomodoro grande1
feta20 g
porro a piacereq.b.
origano a piacereq.b.
erba cipollina a piacereq.b.
timo a piacereq.b.
olio extravergine di olivaq.b.
saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Stendi il rotolo di pasta sfoglia all'interno dello stampo e bucherella con la forchetta. Versa sul fondo un filo di olio e una spolverata di origano.
STEP 2
Lava il pomodoro e taglialo a fettine sottili. Taglia a rondelle sottili il porro e riduci a cubetti la feta.
STEP 3
Adagia sulla pasta sfoglia le fette di pomodoro, il porro e la feta. Salare, spolverizza con timo ed erba cipollina, irrora con dell’olio.
STEP 4
Cuoci nel forno già caldo a 180° per circa 20 minuti, fino a doratura.
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