Ricetta Torta salata con asparagi ricotta e spek. di Mamy.chef75
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Ricetta Torta salata con asparagi ricotta e spek. di Mamy.chef75

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Torte salate

Torta salata con asparagi ricotta e spek.

15m
Facile

È una torta rustica facile e veloce da preparare farcita con ricotta, asparagi e spek.

È una torta rustica facile e veloce da preparare farcita con ricotta, asparagi e spek.

Ingredienti

4

Porzioni

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Torta salata con asparagi ricotta e spek.

1 di 4

Spennellare con l'olio e passare in forno caldo a 180°per 30 minuti.

2 di 4

Rivestire una teglia con la pasta sfoglia insieme alla carta forno e farcirla con il composto di ricotta

3 di 4

In una ciotola amalgamare la ricotta con il tuorlo, il sale, il parmigiano e lo spek. Unire gli asparagi tagliati a pezzetti lasciandone qualcuno intero.

4 di 4

Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa del gambo. Cuocerli in piedi in una pentola con acqua bollente salata per 10 minuti..