STEP 1

Metti acqua olio in una ciotola poi lievito e mescola.

STEP 2

Metti poco alla volta farina e impasta.

STEP 3

Su una superficie metti poca farina e stendi col mattarello infarinato l' impasto poi fai una base tonda e dividila in otto spicchi.

STEP 4

Metti pomodoro e mozzarella e arrotola come cornetto.

STEP 5

Cuoci in friggitrice o forno a 80° per 20 min.

STEP 6

Condisci con pepe e sale.