Ricetta TORTA PERE 🍐 E CIOCCOLATO 🍫 di chiara_healthytales
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138

Dolci

TORTA PERE 🍐 E CIOCCOLATO 🍫

55m

Facile

👉🏻Ricetta❌sugar free

di

👉🏻Ricetta❌sugar free

Ingredienti

8

Porzioni

Per l’impasto della torta

pere piccole ( o 2 grandi)

3

farina di farro integrale o grano tenero integrale

100 g

farina di castagne ( se non l’avete aumentate la dose della farina di farro o grano tenero)

100 g

farina di mandorle

100 g

cioccolato fondente tritato al coltello

150 g

uova

2

eritritolo

80 g

olio evo

80 g

latte di mandorle

50 g

lievito con cremor tartaro (si trova nei negozi bio)

1

Cannella

q.b.

pizzico Noce moscata

q.b.

pizzico Pizzico di sale marino integrale

q.b.

Per decorare

pere piccole

3

eritritolo a velo ( opzionale)

q.b.

mandorle tritate grossolanamente

q.b.