Ricetta Torta pere, cioccolato e nocciole 🍐🍫 di midivertoacucinare

Torta pere, cioccolato e nocciole 🍐🍫

Torta pere, cioccolato e nocciole 🍐🍫

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Alzino la mano gli amanti delle pere e del cioccolato 🙋 Salvatevi questa ricetta perché è un abbinamento classico che da vita a un dolce pazzesco 🤤

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Procedimento

STEP 1

In una ciotola versare le uova e lo zucchero. Montare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 2

Aggiungere l’olio a filo, il latte e mescolare. Unire la farina setacciata, il lievito e il cacao. Sbucciare e tagliare a pezzetti 1 pera, dopo aver rimosso semi e torsolo e tritare le nocciole.

STEP 3

Aggiungere le gocce di cioccolato (leggermente infarinate così non cadranno sul fondo), le nocciole tritate e la pera a cubetti.

STEP 4

Mescolare e versare il composto all’interno di una tortiera rivestita con carta forno. Tagliare le altre due pere a fettine sottili e decorare la superficie della torta insieme alla granella di nocciole.

STEP 5

Cuocere al torta in forno statico preriscaldato a 180° per 40/45 minuti.

STEP 6

Prima di servirla, decoriamo con zucchero a velo!

Lo chef consiglia:
Se non vi piacciono le pere potete sostituirle con le mele!
midivertoacucinare

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