STEP 1

• Cominciamo dalla crema. In un pentolino mettiamo latte, uovo, zucchero e farina setacciata. Sbattiamo bene con una frusta e postiamo sul fuoco ad addensare;

STEP 2

• Per la base sbattiamo per bene uova e zucchero, aggiungiamo piano piano sempre sbattendo latte e olio;

STEP 3

• Ora aggiungiamo farina lievito e la fiala di limone. Sbattiamo per bene;

STEP 4

• In una teglia diametro 24 foderata di carta forno versiamo l'impasto, adagiamo sopra a cucchiaiate la crema.

STEP 5

• In forno a 180° x 50 Min. Fate la prova stecchino