Torta golosa senza uova e burro
Torta golosa senza uova e burro
Introduzione
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Ingredienti
farina225 g
cacao amaro50 g
zucchero250 g
latte450 ml
olio di semi50 ml
bustina di lievito per dolci16 g
bicarbonato1
cioccolato fondente100 g
nutella40 g
burro10 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola si mescolano 225 gr di farina 50 gr di cacao amaro 250 gr di zucchero 1 bustina di lievito 1 cucchiaino raso di bicarbonato
STEP 2
Poi si versano lentamente 450 ml di latte 50 ml di olio di semi
STEP 3
Si versa in uno stampo da 24 cm e si inforna a 160° x 45 minuti. Dopo di che si fa la prova stecchino e se è cotta si spegne il forno e la si lascia un altro quarto d'ora in forno
STEP 4
Per la glassa sciogliere 100 gr di cioccolato fondente ed un cucchiaio di nutella in mezzo bicchiere di latte ed una noce di burro. Stenderla sulla torta e poi spolverare granella di nocciole oppure cocco rapè.
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